こんにちわ！栄養課です。

12月22日（木）は冬至です。

冬至とは24節気の一つで、1年で夜が最も長く昼が短い日です。

冬至は天文学的にいうと、太陽の黄経(こうけい)が270度に達する日で、太陽が一番南にある状態です。

そのため、北半球では1年中で昼がいちばん短く、夜がいちばん長くなる日を意味します。

寒さを乗り切るために栄養価の高い南瓜を食べていきましょう♪

献立：あずきご飯（粥）　ぶりのみりん焼き　南瓜のそぼろあん　白菜の柚子ドレッシング和え　根菜スープ　レモンゼリー